Dolci al Pistacchio: ricette facili e originali

Ricette di dolci al pistacchio

Il pistacchio fa parte della frutta secca come le noci, i pinoli, gli anacardi, le mandorle ecc... In Italia la regione rinomata per la produzione dei pistacchi è la Sicilia, più precisamente Bronte, dove appunto troviamo il pistacchio verde, varietà a Denominazione di Origine Protetta.

Alimento energetico ricco di omega 6, i pistacchi sono ricchi di fibre e hanno una forte concentrazione di fosforo, calcio, ferro e zinco. Con il suo gusto particolare, è ottimo per arricchire ogni tipo di piatto, sia dolce che salato e grazie alla sua versatilità, può essere abbinato con tutto!

I veri amanti di questo frutto lo mettono davvero ovunque e una cosa che non può mai mancare nelle loro tavole sono proprio i dolci al pistacchio. Questa selezione di ricette è dedicata interamente a queste specialità: delle ricette facili ma estremamente golose!

Crema e nutella al pistacchio per farcire torte e croissant o da spalmare sul pane, cupcakes al pistacchio, torta con ricotta e pistacchio, torta con crema e pistacchio e tiramisù al pistacchio per stupire i vostri ospiti alla fine di un pranzo o una cena speciale. Abbiamo un'ultima chicca per te: il digestivo di fine pasto al pistacchio!

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