Dolci autunnali: 20 ricette che ti stupiranno

Dolci autunnali:  20 ricette che ti stupiranno crostata di pere al vino rosso

Dolci con frutta e verdura autunnali

Cachi, castagne, mele, pere, prugne, uva questa è la frutta del mese di Ottobre.

Ricco di vitamina C, il caco è un frutto che dona molta energia ed è squisito se utilizzato come ingrediente base per un ottimo strudel.

Le mele e le pere sono ricche di fibre che ci aiutano a regolarizzare il nostro intestino, quindi perché non gustarci delle autunnali pere cotte nel vino rosso o delle speziate mele alla cannella.

Solo a nominare la parola castagne possiamo immaginare l'odore che sprigionano le caldarroste, simbolo per eccellenza dell'autunno. Ad ottobre troviamo anche la frutta secca con cui possiamo preparare delle deliziose torte come la crostata cioccolato e noci, la torta nocciole e mandorle o la torta carota e nocciole.

Inoltre, molta verdura ben si presta per preparazioni dolci: deliziati con un ciambellone alla zucca, assaggia dei golosi brownies con barbabietola, triplo cioccolato e nocciole e prova a replicare la colorata torta di patate viola.

 

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