Ricette con i lamponi
Le migliori ricette a base di lamponi.
Il lampone è il frutto di bosco più apprezzato in virtù del suo sapore dolce ed al contempo leggermente acidulo.
I lamponi crescono nei boschi nel periodo tra Agosto e fine Settembre: colorati, ricchi di vitamine, rinfrescanti e depurativi, essi sono un frutto semplice da utilizzare in cucina e particolarmente utilizzato nella preparazione di dolci e torte.
Ecco di seguito alcune idee per gustarli al meglio.
Prepara una fresca cheesecake o una crostata a base di lamponi, prova la cremosa e delicata mousse di limone e lamponi, inserisci questo ingrediente nella tua smoothie bowl e nei tuoi frullati.
Per un piatto gourmet sorprendi i tuoi ospiti accompagnando delle costolette di agnello con una squisita salsa ai lamponi e stupiscili con un goloso semifreddo di fine pasto.
Ovviamente puoi aggiungere i lamponi nelle ricette ai frutti rossi.
Prova le ricette, ne rimarrai deliziato!
Ricette selezionate
