Parmigiana di verdure: 7 ricette
7 ricette alternative alla tradizionale parmigiana di melanzane
La parmigiana è un piatto composto da melanzane fritte tagliate a fette e gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, aglio e formaggi.
Oltre alla ricetta classica con le melanzane, troverete qui delle ricette con altri tipi di verdura ispirate a questo piatto nato del Sud Italia.
Gustose e semplici ricette a base di verdure tutte da scoprire!
Ricette selezionate
Parmigiana ai carciofi
