Speciale Gamberi: antipasti, primi e secondi piatti di mare
Più di 30 ricette con i gamberi: antipasti, primi e secondi piatti
Nel periodo estivo, cosa c'è di meglio di un buon pranzo a base di pesce da gustare in compagnia? Se anche te ami il sapore del mare e sei a corto di idee per come rendere gustoso ogni tuo piatto, sei nel posto giusto! Trovi qui più di 30 ricette di mare, con i gamberoni!
Questo crostaceo apporta numerose proteine di buona qualità ed aiuta al buon funzionamento del metabolismo e del cuore. Ricchi di omega3 e potassio, calcio, zinco e vitamine del gruppo A, E e B, i gamberi portano numerosi benefici all'organismo: rafforzano le ossa, prevengono l'invecchiamento della pelle, aiutano le difese antiossidanti e favoriscono la concentrazione e la memoria!
Veniamo quindi alle numerose ricette che potrai realizzare con i gamberoni: come antipasto, crostini e spiedini di gamberi, con avocado, frutta o verdura, e un'originale cheesecake salata!
Tra i primi piatti, tante ricette di pasta con gamberi e verdura oppure con pesto di menta o di pistacchi; cannelloni, lasagne, cous cous, e cremosi risotti di mare; ravioli ripieni di gamberi, vellutata con gamberi e zucca e la tradizionale paella spagnola.
Tra i secondi piatti, frittata di gamberi e porri, gamberi in tempura, gamberi al forno con aglio e peperoncino, oppure con zucchine o agli agrumi; involtini di sogliola con gamberi o una fresca insalata con gamberi e ananas!
Scoprile tutte e buon appetito!
Ricette selezionate
Riso con gamberi al curry, porri e zucchine
Cous cous ai frutti di mare
Risotto Amore
Risotto allo scoglio
