Verdure ripiene: piatti unici e contorni gustosi

Verdure ripiene: piatti unici e contorni gustosi peperoni ripieni di riso

Piatti unici o contorni a base di verdura

Un metodo infallibile per far mangiare le verdure ai bambini è sicuramente quello di farle ripiene. Una farcitura saporita le fa apprezzare anche da chi ha dei gusti più difficili. 

Sono molte le verdure che possono essere cucinate in questo modo: zucchine, peperoni, carciofi, pomodori, indivia, patate, funghi. E ancora più numerosi sono gli ingredienti utilizzati per realizzare il ripieno: dalla carne, la ricette più comune, al pesce, la mozzarella, il pangrattato, le uova, la feta, il riso, il coucous...

Viaggiando di fantasia, si riescono a creare delle ricette facili ma estremamente gustose! Eccone alcune da cui prendere spunto, per realizzare dei piatti unici o dei semplici contorni alternativi!

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