Come consumare in maniera più responsabile?

Come consumare in maniera più responsabile?

Come consumare in maniera più responsabile?

Vuoi diventare un consumatore sostenibile, facendo attenzione agli sprechi di cibo, rispettando l’ambiente e adottando una sana alimentazione?

Ecco i segreti per diventare un consumatore più responsabile.

Organizza la spesa

Per evitare il rischio di acquisti impulsivi e gli sprechi alimentari, organizzati prima di andare a fare la spesa. Verifica quello che ti rimane in casa, pianifica il tuo menù per la settimana e fai una lista della spesa con ciò che ti manca e di cui hai realmente bisogno: guadagnerai tempo all’interno del supermercato e eviterai gli acquisti superflui.

Evita di uscire di casa a digiuno o accompagnato dai bambini, così da non cadere in tentazioni inutili e molto caloriche. Riuscirai così a concentrarti su ciò che è realmente essenziale!

Acquista meno, acquista meglio

Consumare meno è il miglior modo per diventare un consumatore responsabile. La chiave è quella di acquistare di meno, ma meglio!

Prediligi l’acquisto di frutta e verdura di stagione, prodotti freschi, non processati e locali. Scegli dei produttori certificati e di qualità, che garantiscono nelle loro produzioni il rispetto dell’ambiente, il benessere degli animali e i diritti umani. Consuma meno carne e evita di acquistare quella proveniente da allevamenti intensivi.

Riflettendo prima dei tuoi acquisti: eviterai di consumare quello di cui non hai realmente bisogno!

Acquista vicino a casa

Per ridurre significativamente l’impatto ambientale dei tuoi acquisti, acquista nei punti vendita vicino a casa, per evitare di spostarti eccessivamente in macchina per fare la spesa.

Se puoi, utilizza i trasporti pubblici o prediligi gli spostamenti in bicicletta o a piedi.

Inoltre, un modo spesso più ecologico per fare la spesa è quello di farsela portare a casa: i fattorini, dovendo fare numerose consegne, beneficiano di economie di scala maggiori, riuscendo a spalmare i costi di trasporto su numerosi ordini.

Acquista all'ingrosso

Un consumo più responsabile è anche quello che punta a ridurre o eliminare i rifiuti: per fare ciò, privilegia gli acquisti all’ingrosso, i prodotti sfusi, non imbustati o quelli confezionati in materiale riciclabile.

I prodotti sfusi favoriscono la riduzione dei rifiuti e degli imballaggi inutili. Acquistare all'ingrosso permette di comprare solo la quantità di cui si ha realmente bisogno, riducendo lo spreco alimentare, e consente di evitare un accumulo eccessivo di prodotti nelle credenze.

Oggi è semplice acquistare sfuso: i negozi bio e i supermercati offrono dei reparti per l’acquisto di prodotti sfusi, ma sono sempre più numerosi i negozi specializzati nella vendita all’ingrosso!

Evita i rifiuti

Per quanto possibile, evita di buttare nella spazzatura gli avanzi di cibo e cerca di riutilizzarli. Ricicla anche il minimo avanzo creando delle pietanze semplici. Puoi trovare delle idee per riciclare i tuoi avanzi tra queste 30 ricette di polpette svuotafrigo, o tra queste ricette con il riso avanzato.

Riduci inoltre i tuoi rifiuti facendo attenzione alla raccolta differenziata!