Acciughe in teglia all'arancia
Acciughe in teglia al profumo d'arancia, gustose e saporite!
- Parti: 5
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
- Categoria: Antipasti
- Cucina: italiana
| Acciughe | 20 |
| Prezzemolo | 1 mazzetto |
| Pangrattato | 5 cucchiai |
| Arance | 3 |
| Salvia | 10 foglie |
| Aceto di vino | 3 cucchiai |
| Olio EVO | A piacere |
| Pepe | Un pizzico |
Preparazione: acciughe in teglia all'arancia
- Lava bene e togli la testa alle acciughe. Sistemale in una teglia una accanto all'altra. Aggiungi tra di loro una foglia di salvia e una fetta d'arancia.
- Cospargile di abbondante prezzemolo tritato, pangrattato, sale, pepe, inumidiscile con olio e infine con aceto di vino bianco.
- Cuocile in forno a 180 gradi per 30 minuti, fino a doratura.
- Servi le tue acciughe in teglia per pranzo o cena.
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