Asparagi al vapore

Asparagi al vapore

Gli asparagi al vapore sono un contorno ricco di fibre e vitamine, che si consuma nei giorni più freddi dell’anno.

Asparagi 500 g
Sale Un pizzico
Olio di oliva A piacere
Pepe A piacere
Limone 1 spicchio

Preparazione: asparagi al vapore

  1. Pulisci accuratamente le verdure sotto l’acqua, poi togli le estremità con un coltello.
  2. Metti in una pentola per la cottura al vapore e cuoci per circa 15 minuti.
  3. Una volta cotti, scolali e condiscili con olio, sale, pepe e limone.

 

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