Bellini cocktail

Si tratta di un long drink a base di spumante e purea di pesca, ottimo da gustare in una serata con gli amici.

Spumante Brut	30 g
Pesche bianche	125 g

Preparazione: bellini cocktail

Lava la pesca e tagliala in spicchi, lasciandoci la buccia.
Versa gli spicchi di pesca nel mixer e frullali fino ad ottenere una purea. Filtrala con un colino.
Versa la purea di pesca in uno shaker ed aggiungi lo spumante.
Mescola bene gli ingredienti.
Versa il tuo cocktail Bellini nei bicchieri e servilo.

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