Besciamella al microonde

Besciamella al microonde

La besciamella al microonde vi permetterà di essere molto rapidi nella preparazione dei vostri piatti preferiti!

Ingredienti

  • Latte 500 ml
  • Burro 50 g
  • Farina 00 50 g
  • Sale a piacere
  • Noce moscata a piacere

Preparazione: besciamella al microonde

  1. Inizia con il tagliare a cubetti il burro. Disponilo in una ciotola e fallo sciogliere a 400W per un minuto di tempo.
  2. Una volta sciolto, aggiungi la farina mescolando con la fusta a mano fino a far sciogliere i grumi. Riposiziona in microonde a 700W per trenta secondi.
  3. Aggiungi il latte, il sale e la noce moscata sempre mescolando di tanto in tanto. Riposiziona nuovamente a 700W per cinque minuti, controllando di tanto di tanto per evitare che si formino grumi sul fondo della ciotola.
  4. La tua besciamella al microonde è pronta.

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