Biscotti al prosecco

Biscotti al prosecco

Biscotti al prosecco,, facili e veloci da realizzare, perfetti per le festività

  • Parti: 6
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 25 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina 00 500 g
Vino bianco 150 ml
Zucchero 150 g
Olio evo 150 ml
Lievito in polvere 1/2 bustina
Zucchero a velo q.b.
Sale q.b.

Preparazione: biscotti al prosecco

  1. Disponi la farina a fontana sul piano di lavoro, poi aggiungi gradualmente il lievito, il sale, l'olio, lo zucchero, il vino ed un pizzico di sale, ed impasta il tutto fino ad ottenere un composto compatto.
  2. Dividi l'impasto in piccole palline
  3. Disponi le palline su una teglia foderata di carta da forno ed inforna a 160 gradi per 25 minuti
  4. Una volta raffreddati, spolverizza dello zucchero a velo.
  5. Servi i tuoi biscotti al prosecco come stuzzichini dopo pasto.

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