Biscotti cannolo

Biscotti cannolo

I biscotti cannolo sono un'ottima merenda a base di pasta frolla, sani e leggeri

  • Parti: 2
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina di avena 110 g
Farina di riso 60 g
Latte di mandorle 100 ml
Olio di cocco 15 ml
Crema al cioccolato a piacere

Preparazione: biscotti cannolo

  1. In una ciotola unisci la farina di avena e quella di riso insieme al latte e all'olio di cocco e impasta per bene fino ad ottenere una pasta omogenea.
  2. Stendi la pasta frolla sottile, dividila in piccoli pezzi e arrotolali per formare dei cannoli.
  3. Cuoci i tuoi biscotti cannolo in forno per 15 minuti circa a 180°C.
  4. Farcisci ora i tuoi biscotti con la crema al cioccolato.
  5. I tuoi biscotti cannolo sono pronti per essere serviti.

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