Bomba di yogurt

dolce a base di yogurt greco con ripieno

Preparazione: bomba di yogurt

Mescola lo yogurt con la farina di cocco.
Rivesti una ciotolina con carta forno e riponici una parte dello yogurt
Fai aderire bene lo yogurt alle pareti della ciotolina con un cucchiaio e crea una cavità al centro
Metti nel centro il cucchiaio di granola e la fragola tagliata a pezzetti (puoi sostituire anche con un altro frutto a piacere)
Richiudi con il restante yogurt
Chiudi formando una specie di sacchetto la carta da forno, dandogli la forma di una bombetta
Riponi in freezer per circa 30 minuti
Passata mezz'ora togli dal freezer il dessert
Sciogli a piacere del cioccolato fondente e versalo sopra la bomba di yogurt, quindi servi.

Potrebbe interessarti anche