Bombette al forno con tacchino e pomodori

Bombette al forno con tacchino e pomodori

Bombette al forno con tacchino, pomodori e alici, saporiti e gustosi!

Tacchino 150 g
Mozzarella 120 g
Patè di olive 30 g
Acciughe 6
Pomodori 5
Origano 1 mazzetto
Olio di oliva 5 cucchiai
Pepe un pizzico
Sale a piacere

Preparazione: bombette al forno con tacchino e pomodori

  1. Cuoci i pomodori, spellali e ricavane la polpa. Sminuzza la mozzarella.
  2. Fai rosolare le fette di tacchino due minuti in padella e spalmaci sopra il paté di olive.
  3. In una ciotola mescola la polpa di pomodoro con la mozzarella, l'origano, le acciughe tritate, sale e pepe. Distribuisci il composto sulle fettine, arrotolale e chiudile con uno stecchino.
  4. Cospargi le bombette di tacchino con un filo d'olio e cuocili in forno caldo a 200°C per 10 minuti.
  5. Servi le tue bombette di tacchino e pomodori per pranzo o cena.

 

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