Bombons alle noci

Un dessert facilissimo da preparare ma molto gradito e sfizioso.

Preparazione: bombons alle noci

Pesta nel mortaio i gherigli di noce, poni il ricavato in una terrina, unisci lo zucchero a velo, il liquore alle noci e mescola accuratamente i vari ingredienti in modo da ottenere un impasto omogeneo.
Ricava ora da quest'ultimo tante piccole palline della grandezza di una ciliegia, rotolale nello zucchero a velo e poi in quello semolato.
Disponi i bombons di noci su un vassoio e aspetta alcune ore prima di servirli.

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