Branzino al forno con verdure

Un’idea per una cena di pesce homemade, facile, leggera e salutare.

Preparazione: branzino al forno con verdure

Inizia pulendo il branzino eviscerandolo
In una pentola capiente cuoci le verdure tagliate a pezzetti aggiungendo sale e olio a piacere
Prendi una teglia da forno e disponi i due branzini adagiati su un letto di verdure preparate precedentemente
Aggiungi un filo di olio e un pizzico di sale sui branzini
Inforna il tutto a 200 gradi per circa 25 minuti: il pesce sarà cotto quando l’occhio diventerà bianco
Servi il branzino al forno in un piatto accompagnandolo alle verdure cotte assieme.

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