Caffè solubile
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1 cucchiaino |
Cioccolato fondente
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25 g |
Baccello di vaniglia
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1/2 |
Peperoncino in polvere
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un pizzico |
Zucchero
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10 g |
Acqua
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100 g |
Ghiaccio
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200 g |
Preparazione: caffè con cioccolato, peperoncino e vaniglia
- Versa l’acqua, i semi della bacca di vaniglia e lo zucchero in un pentolino e porta ad ebollizione.
- Spegni il fuoco e lascia intiepidire per qualche minuto.
- Prendi lo Shaker e versaci il caffè solubile, due cucchiai dell’acqua aromatizzata alla vaniglia e qualche cubetto di ghiaccio. Agita il tutto bene per qualche minuto.
- Fai sciogliere il cioccolato nell'acqua aromatizzata rimanente, lascialo intiepidire e versalo nello shaker insieme al peperoncino.
- Aggiungi il ghiaccio rimasto e shakera energicamente per qualche minuto.
- Versa il caffè con cioccolato, peperoncino e vaniglia in un bicchiere e servilo.
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