Capesante gratinate con pistacchi

Capesante gratinate con pistacchi

Le capesante gratinate con pistacchi sono un piatto velocissimo da preparare. Un antipasto di pesce gustoso ed elegante da proporre in tante occasioni.

Capesante 6
Pistacchi pelati 120 g
Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
Sale un pizzico

Preparazione: capesante gratinate con pistacchi

  1. Mescola i pistacchi tritati con il prezzemolo, un filo d'olio d'oliva e sale.
  2. Disponi le capesante su una teglia da forno e farciscile con il composto ottenuto.
  3. Inforna per 5 minuti a 180°C.
  4. Togli dal forno e gusta le capesante gratinate con pistacchi.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta