Carote gratinate

Carote gratinate

Le verdure gratinate posso essere un antipasto o un contorno sfizioso per varie occasioni. Le carote gratinate assumono un sapore sicuremente più appetitoso

  • Parti: 4
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Contorni | Antipasti
  • Cucina: Mediterranea
  • Autore Gianluca

Ingredienti

  • Carote 400g
  • Pangrattato 50g
  • Timo 1 cucchiaino
  • Sale qb
  • Paprika forte 1 cucchiaino

Preparazione: carote gratinate

  1. Lava e pela le carote, quindi tagliale a listarelle
  2. Versa le carote in una terrina, aggiungi l'olio e a seguire cospargi il pangrattato, aggiungi timo, sale e paprika 
  3. Accendi il forno a 180 gradi ventilato
  4. In una teglia versa il contenuto della terrina e lascia cuocere in forno per 15 minuti
  5. Servi le carote gratinate tiepide

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