Cavoletti di Bruxelles al forno con speck e gorgonzola

Ricetta di cavoletti di Bruxelles al forno con speck e gorgonzola. Un contorno molto saportivo, facile da fare in casa.

Preparazione: cavoletti di bruxelles al forno con speck e gorgonzola

Pulisci i cavoletti eliminando la prima foglia esterna, lavali bene e lessali in acqua. Poi falli intiepidire.
Prendi una pirofila metti un filo d’olio e adagia i tuoi cavoletti. Condiscili con sale e pepe, cospargili con lo speck tagliato a cubetti, poi fiocchi di gorgonzola e una spolverata di pane grattato in superficie.
Metti in forno 180°C ventilato per 20 minuti.
Servi i cavoletti di Bruxelles al forno con speck e gorgonzola.

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