Cavolfiori in salsa rosa

I cavolfiori in salsa rosa sono un contorno gustoso da preparare al microonde per chi ha poco tempo per cucinare.

Preparazione: cavolfiori in salsa rosa

Inizia a mondare il cavolfiore, dividilo in cimette e sistemalo in un pirex, insieme a mezzo bicchiere di acqua e un pizzico di sale.
Copri la teglia e cuoci in microonde per 10 minuti alla massima potenza.
Lascia riposare per 2 minuti e trasferisci poi il cavolfiore cotto in una terrina.
In una ciotola a parte lavora la maionese con il ketchup e la panna.
Versa la salsa sopra al cavolfiore.
Servi il cavolfiore in salsa rosa.

Potrebbe interessarti anche