Cheesecake salata ai gamberi

La cheesecake salata ai gamberi è un primo piatto da leccarsi i baffi!

Preparazione: cheesecake salata ai gamberi

Prepara la base sbriciolando i crackers in un mixer.
Aggiungi ai crackers il burro fuso e mescola bene.
Versa il composto nella teglia e livellalo bene per formare la base della cheesecake. Riponi la base in frigo per almeno 30 minuti.
Prepara la crema unendo il formaggio spalmabile alla panna fresca non zuccherata e mescola fino ad ottenere una crema densa.
Versa la crema sulla base della cheesecake e riponila in frigo.
Lava i gamberi e cuocili in una padella per qualche minuto insieme a olio e sale.
Taglia la cheesecake in tanti quadratini e guarniscili con i gamberi.
La tua cheesecake salata ai gamberi è pronta.

Potrebbe interessarti anche