Ciambellone al cioccolato

Ciambellone al cioccolato

Ricetta facile di ciambellone al cioccolato. Un dolce buonissimo e soffice che puoi preparare per merenda o colazione.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 40 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina senza glutine 230 g
Farina di mandorle 75 g
Cacao amaro 75 g
Zucchero 200 g
Olio di riso 100 ml
Uova 3
Latte di soia 300 ml
Lievito per dolci 1 bustina
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: ciambellone al cioccolato

  1. Accendi il forno a 180°C.
  2. In una ciotola mescola la farina, il cacao, la farina di mandorle, lo zucchero e il lievito.
  3. In un'altra ciotola mescola le uova, l'olio e il latte di soia. Poi unisci piano piano le polveri.
  4. Amalgama bene tutto fino a quando il composto sarà omogeneo. Versa il composto in uno stampo da ciambella unto e infarinato.
  5. Inforna per circa 40 minuti.
  6. Lascia riposare prima di servire il ciambellone al cioccolato.

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