Ciccioli
Ricetta facile di ciccioli. Un piatto di origine emiliana molto saporito e facile da fare.
- Parti: 8
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 150 min
- Categoria: Antipasti
- Cucina: Italiana
| Lardo di maiale | 300 g |
| Foglia di alloro | 1 |
| Sale |
Preparazione: ciccioli
- Prendi il lardo di maiale e taglialo a pezzetti.
- Adagiali in una pentola (possibilmente di rame) e falli cuocere a fuoco bassissimo per circa 2 ore e mezza. Durante la cottura cambiano colore e si riducono.
- Poi sala e aggiungi una foglia di alloro.
- Ecco pronti i ciccioli.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta
Accedi per lasciare un commento
Potrebbe interessarti anche
Spiedini di maiale
Polpettine di maiale
Stinco di maiale arrosto con birra
Dessert alle fragole: dolci freschi e leggeri
Cibo di strada: le migliori ricette dello street food
Pasta sfoglia: ricette originali per antipasti veloci
Insalate sfiziose: fresche, facili e veloci da preparare