Ciliegie sotto spirito

Ciliegie sotto spirito

Le Ciliegie sotto spirito sono una ricetta facile e veloce per preparare un digestivo da servire a fine pasto.

Ciliegie 1 kg
Alcool 500 ml
Acqua 300 ml
Zucchero 200 g
Cannella 3 stecche
Vasetti 3

Preparazione: ciliegie sotto spirito

Preparazione: Ciliegie sotto spirito

  1. Inizia la preparazione aggiungendo in un pentolino l'acqua e lo zucchero 
  2. Lascia sul fuoco qualche minuto fino ad ottenere uno sciroppo quindi lascia raffreddare
  3. Lava le ciliegie e privale del picciolo
  4. Disponi le ciliegie nei vasetti quindi dividi lo sciroppo nei tre vasetti e aggiungi una stecca di cannella
  5. Copri i vasetti fino all'orlo con l'alcool quindi sigillali bene
  6. Lascia riposare le ciliegie sotto spirito nei vasetti per circa 2 mesi prima di servirle.

 

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta

Accedi per lasciare un commento
Potrebbe interessarti anche
Ricetta Gelatina di ciliegie facile Gelatina di ciliegie
Ricetta Ciliegie sciroppate facile Ciliegie sciroppate
Ricetta Confettura di ciliegie facile Confettura di ciliegie
Insalata con pomodorini e kiwi Insalate sfiziose: fresche, facili e veloci da preparare
Pomodori alla pugliese Gratin di verdure : contorni sfiziosi
Rotolo alle fragole Dessert alle fragole: dolci freschi e leggeri
Sarde al forno Pesce economico: piatti di mare salva euro