Cioccolata calda bianca

Cioccolata calda bianca

Una bevanda perfetta da gustare durante una gelida giornata invernale.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Bevande
  • Cucina: Mediterranea
  • Autore Francesca S

Ingredienti

  • Latte 800 g
  • Cioccolata bianca 75 g
  • Zucchero 25 g
  • Amido di mais 35 g

Preparazione: cioccolata calda bianca

  1. Grattugia la tavoletta di cioccolato bianco in una terrina, aggiungi poi lo zucchero e l’amido di mais. Mescola bene.
  2. Prepara quattro tazze. Versa in ogni tazza 33 g circa delle polveri, aggiungi il latte a temperatura ambiente e mescola per sciogliere i grumi.
  3. Metti le tazze in microonde a 900W per 2 minuti e mescola ogni 40 secondi in modo tale da far amalgamare bene il tutto.
  4. Servi la cioccolata calda bianca per merenda (puoi arricchirla con della panna e una spolverata di cannella a tuo piacimento).

 

 

 

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