Cosce di pollo arrosto alle erbe

Ricetta facile di cosce di pollo arrosto alle erbe. Un secondo piatto di carne alle erbe buonissimo e facile da fare in casa.

Preparazione: cosce di pollo arrosto alle erbe

Accendi il forno a 180ºC.
Sbuccia e lava le patate. Tagliale a fette e disponile in una teglia. Adagia le cosce di pollo sopra le patate.
Successivamente metti degli spicchi d'aglio, senza sbucciarli. Aggiungi un po' di timo e rosmarino a piacere, succo di un limone, un filo d'olio e aggiusta di sale e pepe.
Metti in forno e lascia cuocere per 25 minuti. Poi gira tutte le cosce aiutandoti con una forchetta, e lascia cuocere altri 25 minuti.
Sforna e impiatta le cosce di pollo arrosto alle erbe.

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