Crostini con fichi e prosciutto

Crostini con fichi e prosciutto

I crostini con fichi e prosciutto sono un antipasto gustoso che unisce la dolcezza del fico al salato del prosciutto. Un piatto veloce da preparare in casa per degli ospiti arrivati all'ultimo minuto.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 5 min
  • Categoria: Antipasti
  • Cucina: Italiana
Pane a fette 8
Pomodori 4
Basilico fresco 16 foglie
Olio extra vergine di oliva 8 cucchiaini
Sale un pizzico
Pepe un pizzico

Preparazione: crostini con fichi e prosciutto

  1. Lava delicatamente i fichi e tagliali a fette
  2. Affetta sottilmente il prosciutto crudo e la mozzarella
  3. Scalda una piastra e tosta le fette di pane per 2 minuti per lato
  4. Aggiungi su ogni fetta di pane una fetta di mozzarella, il fico ed infine una fettina di prosciutto crudo
  5. Servi i crostini con fichi e prosciutto croccanti.

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