Crostini di polenta con salsiccia e stracchino

Crostini di polenta con salsiccia e stracchino

Un antipasto invernale golosissimo che piace a tutti. Si prepara in pochissimo tempo, ma il figurone rimane a lungo.

Panetto di polenta 1000 g
Stracchino 300 g
Salsiccia 400 g

Preparazione: crostini di polenta con salsiccia e stracchino

Preparazione:

  1. Taglia a fette spesse 1 cm il panetto di polenta.
  2. Togli la pelle e sbriciola la salsiccia.
  3. Sopra ogni fetta di polenta spalma lo stracchino e appoggia la salsiccia.
  4. Adagia le fette in una teglia e cuoci in forno a 180 gradi per circa 12-15 minuti.
  5. Quando pronti, servi ben caldi in tavola i tuoi crostini di polenta con salsiccia e stracchino.

 

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