Fettine di maiale sottili
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8 |
Senape
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2 cucchiai |
Prezzemolo
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a piacere |
Succo di limone
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1 cucchiaio |
Olio di oliva
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2 cucchiai |
Sale
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a piacere |
Pepe
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a piacere |
Preparazione: fettine di maiale alla senape
- Fodera la piastra del forno con carta d'alluminio e sistemaci sopra le fettine di maiale.
- Inforna a 200°C per 15 minuti.
- Nel frattempo, in una ciotola, sbatti la senape con un ciuffo di prezzemolo tritato finemente, due cucchiai di olio extravergine d'oliva, un cucchiaio di succo di limone, sale e pepe.
- Togli le fettine di carne dal forno e condiscile con la salsina di senape.
- Servi le fettine di maiale alla senape con un contorno di patate o verdure.
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