Fondenti al cioccolato

Fondenti al cioccolato

Fondenti al cioccolato

  • Parti: 4
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Cioccolato fondente 150 g
Burro 80 g
Farina 200 g
Cacao amaro in polvere a piacere
Uova 2+1 tuorlo
Baccello di vaniglia 1
Zucchero a velo 90 g

Preparazione: fondenti al cioccolato

  1. Inizia tagliando a pezzi il cioccolato e fallo fondere a bagno maria, aggiungi anche il burro e mescola.
  2. Versa le uova in un recipiente più un tuorlo, aggiungi lo zucchero a velo e il baccello di vaniglia. Lavora fino a che l'impasto non diventi schiumoso e aggiungi il cioccolato fuso.
  3. Aggiungi la farina e il cacao in polvere, quindi mescola bene tutti gli ingredienti.
  4. A questo punto puoi preparare gli stampini, imburrandoli e versandovi in ognuno il preparato.
  5. Cuoci i fondenti al cioccolato in forno a 180°C per circa 15 minuti.
  6. Sfornali e servi i tuoi dessert al cioccolato fondente.

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