Frittata all’aglietto

La frittata all'aglietto è un secondo veloce da preparare, con un ripieno gustoso e originale

Preparazione: frittata all’aglietto

Pulisci gli aglietti e mondali, togliendo loro la radice, ma non la punta verde e le foglioline. Lessali in poca acqua, scolali e tagliali a rondelle.
Poni gli aglietti in una padella da frittata, quindi lasciali rosolare con un po' d'olio.
Sbatti le uova con sale e pepe, aggiungile in padella e fai cuocere la frittata, girandola a metà cottura.
Puoi servire la frittata all'aglietto sia calda che fredda.

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