Frutta gelata
Un gelato al 100% salutare
| Melone | 500 g |
| Ananas | 500 g |
| Mango | 500 g |
| Fragole | 500 g |
| More | 500 g |
Preparazione: frutta gelata
- Pulisci il melone, taglialo a metà, estrai i semi e taglialo prima a fettine, poi a cubetti.
- Puliscici il mango sbuccialo e tagliano a cubetti.
- Pulisci l’ananas, taglialo in quattro, sbuccialo e togli il cuore, infine taglialo a cubetti.
- Pulisci le fragole privale del picciolo, e tagliale a fettine.
- Lava le more.
- Prendi 5 teglie e per ognuna ripeti il procedimento: spargi i pezzi di frutta in ogni teglia in maniera omogenea, coprili con la pellicola trasparente e mettili in freezer.
- Quando la frutta si sarà congelata, trasferiscila in un sacchetto e lascialo in freezer per altre 12 ore.
- Estrai la frutta e per ognuna esegui questo procedimento: versala in un mixer e frullala fino a che non diventa cremosa.
- Trasferisci la frutta ghiacciata nei bicchieri e servila!
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