Gelato alla ricotta senza gelatiera

Ricetta facile e veloce per preparare un gustoso e fresco gelato alla ricotta, senza usare una gelatiera.

Preparazione: gelato alla ricotta senza gelatiera

Sgocciola bene la ricotta e poi lavorala insieme allo zucchero con l'aiuto delle fruste elettriche.
Aggiungi poi la panna liquida e l'estratto di vaniglia e amalgama bene il tutto.
Versa il composto in uno stampo e lascialo solidificare in freezer per almeno 8 ore.
Servi il gelato alla ricotta fatto in casa.

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