Gelato all’avocado fatto in casa

Gelato all’avocado fatto in casa

Il gelato all’avocado fatto in casa è un buon dessert da consumare in compagina.

Polpa di avocado 300 g
Latte intero 300 g
Zucchero 150 g
Farina di carrube un pizzico
Sale un pizzico

Preparazione: gelato all’avocado fatto in casa

  1. Versa in una ciotola la polpa di avocado, lo zucchero, il latte e un pizzico di sale e di farina di carrube.
  2. Frulla il composto fino ad ottenerlo liscio e omogeneo, poi fai mantecare il tutto per una trentina di minuti.
  3. Fai riposare. Il tuo gelato all’avocado è pronto.

 

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