Ghiaccioli alle ciliegie

Ghiaccioli alle ciliegie

I ghiaccioli alle ciliegie sono uno spuntino rinfrescante per i pomeriggi estivi. Ecco la ricetta facile da seguire e con pochi ingredienti.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 5 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Ciliegie 400 g
Acqua naturale 400 ml
Zucchero semolato 100 g
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: ghiaccioli alle ciliegie

  1. Inizia a lavare le ciliegie ed eliminare il nocciolo, poi asciugale bene. 
  2. Trasferisci le ciliegie in un frullatore e frullale fino ad ottenere un liquido omogeneo.
  3. Nel frattempo scalda l'acqua in un pentolino e, una volta raggiunto il bollore, aggiungi lo zucchero continuando a mescolare fino ad ottenere uno sciroppo.
  4. Togli dal fuoco lo sciroppo e lascialo raffreddare.
  5. Unisci poi lo sciroppo zuccherato alle ciliegie frullate e mescola bene il tutto.
  6. Versa il preparato in ogni stampino e inserisci i bastoncini di legno.
  7. Lascia i ghiaccioli in freezer per almeno 6 ore.
  8. Servi i ghiaccioli alle ciliegie fatti in casa.

 

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