Girelle senza cottura
Le girelle senza cottura sono un ottimo dessert pronto in 10 minuti, adatto alle giornate calde.
- Parti: 4
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 1 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: Italiana
| Biscotti al cioccolato | 300 g |
| Latte | 100 ml |
| Zucchero a velo | 5 g |
| Cacao amaro | 1 cucchiaio |
| Whisky o altro | 2 cucchiai |
| Nocciole | 50 g |
| Nutella | per farcire |
Preparazione: girelle senza cottura
- Trita i biscotti in un mixer e unisci il cacao amaro, lo zucchero a velo, le nocciole tritate e il whisky e mescola.
- Aggiungi un po' alla volta il latte e mescola ancora.
- Forma un panetto compatto e avvolgilo in un foglio di pellicola.
- Fai addensare in frigo per almeno 30 minuti.
- Prendi il panetto, stendilo tra due fogli di carta forno e forma un rettangolo.
- Farciscilo con la Nutella e arrotola il tutto formando un cilindro.
- Rimetti il rotolo in frigo per almeno 30 minuti, poi taglialo a rondelle.
- Le tue girelle senza cottura sono pronte per essere servite.
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