Gnocchi ai broccoli piccanti

Gnocchi ai broccoli piccanti

Gnocchi ai broccoli piccanti, saporiti e gustosi!

  • Parti: 3
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Primi piatti
  • Cucina: italiana
Gnocchi di patate 500 g
Broccoli 2
Aglio 1 spicchio
Formaggio grattugiato 2 cucchiai
Olio EVO 2 cucchiai
Peperoncino 1 pizzico

Preparazione: gnocchi ai broccoli piccanti

  1. Pulisci i broccoli, lavali e lessali in acqua leggermente salata finché sono teneri.
    Scolali e frullali.
  2. Sbuccia l'aglio, tritalo e fallo rosolare in un tegame con l'olio. Unisci i broccoli, salali e insaporiscili con peperoncino a piacere.
  3. Cuoci gli gnocchi in abbondante acqua salata. Scolali man mano che vengono a galla e trasferiscili nel tegame con i broccoli. Mescola in modo da insaporire bene il tutto.
  4. Servi i tuoi gnocchi ai broccoli piccanti per pranzo o cena. 

 

 

https://www.shutterstock.com/it/image-photo/potato-gnocchi-pesto-parmesan-cheese-spinach-1823063816

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