Insalata con noci e melograno

Insalata con noci e melograno

L'insalata con noci e melograno è un piatto freddo, ideale per gli amanti dei sapori contrastanti. Da servire come contorno o un piatto unico per le calde giornate estive.

Lattuga 1 cespo
Melograno piccolo 1
Noci 10
Olio extravergine di oliva per condire
Aceto balsamico di Modena per condire
Sale per condire
Pepe per condire

Preparazione: insalata con noci e melograno

  1. Lava e asciuga bene l'insalata e mettila in un'insalatiera.
  2. Sbuccia e sgrana i chicchi del melograno.
  3. Unisci all'insalata le noci tritate grossolanamente e i chicchi del melograno.
  4. Condisci tutto con sale, pepe, olio e aceto.
  5. Servi subito l'insalata con noci e melograno.

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