Insalata di mele

Insalata di mele

Insalata insolita per variare nei pomeriggi caldi estivi

Formaggio Emmenthal 200 g
Noci 10
Mele 2
Pane toscano 2 fette
Olio 2 Cucchiai
Sale un pizzico
Pepe un pizzico

Preparazione: insalata di mele

  1. Sbuccia le mele e tagliale a dadini.
  2. Taglia a dadini anche il formaggio.
  3. Sguscia le noci e tagliale a metà poi taglia a cubetti il pane toscano.
  4. Unisci tutti gli ingredienti in una capace insalatiera e condisci con l'olio, il sale e infine il pepe.
  5. Al posto dell'Emmenthal per variare puoi usare anche altre tipologie di formaggio.

 

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