Insalata russa al microonde
Ricetta facile da seguire per preparare la classica insalata russa al microonde.
| Patate | 2 |
| Carota | 1 |
| Fagiolini | 70 g |
| Pisellini | 70 g |
| Giardiniera | 30 g |
| Maionese | 100 g |
| Sale | un pizzico |
Preparazione: insalata russa al microonde
- Monda tutte le verdure, tagliale a dadini e mettile in una casseruola con mezzo bicchiere di acqua ed un pizzico di sale.
- Copri con la pellicola e cucina al microonde per 8 minuti a potenza elevata.
- Fai riposare le verdure 2 minuti a forno spento, poi scolale e lasciale raffreddare.
- Aggiungi la giardiniera tritata, la maionese e mescola bene il tutto.
- Servi quindi l'insalata russa preparata al microonde.
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