Jalapeños poppers

I jalapeños poppers sono un delizioso antipasto: dentro un peperoncino con cuore filante e fuori una panatura croccante!

Preparazione: jalapeños poppers

Inizia nel preparare il mix di pan grattato: butta nel mixer le foglie di coriandolo e il pane. Frulla bene e poi cuoci in forno a 175°C per 10 minuti.
Nel frattempo amalgama per bene in una ciotola le tipologie di formaggio scelte. Prendi i peperoncini jalapeños e riempili con il formaggio.
In una ciotola unisci farina, sale e pepe, poi incorpora anche le uova e il latte.
Impana i jalapeños prima nel composto con la farina e poi nel pangrattato.
Cuoci i peperoncini ripieni in olio bollente, fino a quando la crosta non diventerà dorata.
Servi i tuoi jalapeños poppers ben caldi.

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