Liquore ai pinoli

Liquore ai pinoli

Il liquore ai pinoli è un digestivo particolare, dal gusto un po’ insolito da quello che siamo abituati a bere.

  • Parti: 10
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 1 min
  • Categoria: Bevande
  • Cucina: Mediterranea
Alcool 1 lt
Pinoli 50
Cannella 1 stecca
Chiodi di garofano 6
Noce moscata 1
Zucchero 500 g
Acqua 150 ml

Preparazione: liquore ai pinoli

  1. Inizia nel sciacquare i pinoli, poi asciugarli con cura. 
  2. Nel frattempo imbottigliali e ricoprili con l’alcol. Aggiungi della cannella, chiodi di garofano e noce moscata.
  3. Chiudi il barattolo e lascia macerare per circa due mesi in luogo fresco e lontano dalla luce.

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