Liquore al melograno
Il liquore al melograno è una bevanda alcolica tipica del Mediterraneo. Grazie alle sue componenti dissetanti e dolci è un’ottima bevanda per l’estate!
- Parti: 8
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 15 min
- Categoria: Bevande
- Cucina: Mediterranea
| Melograno | 2 |
| Alcool puro | 300 ml |
| Zucchero | 250 g |
| Acqua | 300 ml |
Preparazione: liquore al melograno
- Inizia nel dividere in due il melograno, togli la calotta superiore e dividi nuovamente in altre due parti.
- Estrai tutti i chicchi e ponili in una ciotola sommersi di alcool. Lascia riposare per dieci giorni, agitandoli di tanto in tanto.
- Passati i giorni di riposo, filtra l’alcool e prepara lo sciroppo: prendi un pentolino e fai sciogliere dello zucchero con acqua.
- Una volta pronto, fai raffreddare e successivamente incorporalo all'alcool.
- Non ti resta che imbottigliare il tuo liquore al melograno e servirlo all'occorrenza ai tuoi ospiti.
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