Mirtilli dello zar

Mirtilli dello zar

Un dessert dolcissimo e golosissimo, dal gusto delicato e raffinato.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 1 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Mediterranea
Mirtilli 320 g
Panna liquida 250 g
Limone 1
Zucchero a piacere

Preparazione: mirtilli dello zar

  1. Lascia riposare la panna in frigorifero per un paio d'ore, poi sbattila lentamente con una frusta, in modo da farla diventare un po' più compatta, ma senza montarla completamente.
  2. Mescola i mirtilli con il succo di limone zuccherato a piacere.
  3. Dividi la panna in quattro coppette e unisci i mirtilli.
  4. Servi i mirtilli dello zar come dessert o merenda.

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