Mousse di yogurt

Mousse di yogurt

Un delizioso dessert estivo facile e da preparare in un attimo.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 5 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Mediterranea
Yogurt bianco 600 g
Latte 3 cucchiai
Vanillina 1 bustina
Colla di pesce 12 g
Confettura di ciliegie 4 cucchiai
Fiocchi di cereali misti per decorare

Preparazione: mousse di yogurt

  1. Sciogli la colla di pesce nel latte caldissimo.
  2. Aggiungi alcuni cucchiai di yogurt mescolando, quindi diluisci con lo yogurt rimasto e infine aromatizza con la vanillina.
  3. Distribuisci la mousse in coppe dove prima sul fondo di queste hai versato i fiocchi di cereali.
  4. Poni in frigo un paio di ore e prima di servire e solo dopo che la mousse si sarà solidificata, decora le coppe con della confettura di ciliegie o altro tipo di confettura a tuo gusto.
  5. Servi la tua mousse fresca e genuina pronta in tavola.

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