Farina
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150 g |
Fragole
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100 g |
Acqua
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160 ml |
Olio extravergine d'oliva
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40 ml |
Lievito per dolci
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3 g |
Zucchero di canna
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30 g |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: muffin alle fragole
- Lava le fragole e tagliale a cubetti. Mettile da parte.
- In una ciotola unisci la farina, l'acqua, l'olio, il lievito per dolci e lo zucchero di canna. Lavora l’impasto con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa in ogni stampino da maffins due cucchiai di impasto. Aggiungi i cubetti di fragole su ogni muffin.
- Cuoci in forno statico precedentemente riscaldato a 180°C per 15 minuti.
- Sforna e servi i muffin alle fragole.
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