Nuggets di pollo light

Nuggets di pollo light, cotti al forno, una ricetta gustosa anche per chi è a dieta.

Preparazione: nuggets di pollo light

Unisci in un piatto: pan grattato, spezie a piacere, un pizzico di sale.
Versa in un altro piatto l'albume.
Taglia il pollo a bocconcini o striscioline.
Bagna ogni pezzo di pollo nell'albume e poi impanalo nel composto di pan grattato.
Ripeti la procedura per ogni bocconcino di pollo.
Appoggia, una volta pronti, i bocconcini su una teglia ricoperta di carta forno, condisci con un filo d'olio e un altro pizzico di sale.
Informa a 180°C per circa 30 minuti, controllando la cottura di tanto in tanto.
Gusta i bocconcini di pollo con della salsa a piacere.

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