Pangoccioli light
Soffici pangoccioli per colazione o merenda
- Parti: 4
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 25 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: italiana
| Albumi d'uovo | 150 g |
| Amido di mais | 10 g |
| Zucchero | 50 g |
| Gocce di cioccolato | 50 g |
| Lievito per dolci | 1 bustina |
Preparazione: pangoccioli light
- Monta gli albumi a neve.
- Aggiungi l'amido di mais, poi lo zucchero e mescola. Aggiungi anche il lievito e mescola bene.
- Aggiungi quindi le gocce di cioccolato e con le mani forma 4 panetti.
- Cuoci in forno a 150°C per 25 minuti e lascia i pangoccioli raffreddarsi prima di servirli.
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